Michaël Guyomarc’h - Die (26)
michaelguyomar@yahoo.fr
06 37 49 82 77
www.perbeaux.fr
Produits proposés en magasin :
Plantes aromatiques, huiles essentielles, hydrolats, cosmétiques naturels...
Je vous propose une gamme de produits bio, tisanes, huiles essentielles, hydrolats, sirops et cosmétiques naturels, issus des plantes cultivées sur ma ferme ou sauvages.
Située à Die, à 400m d’altitude en bord de Drôme, mon exploitation s’étend sur près de 2 hectares avec la production d’une vingtaine de plantes : marjolaine, thym, bergamote, menthe poivrée et menthe douce nanah, camomille, origan, sauge, verveine, tilleul, hélichryse italienne, lavande, géranium rosat, mélisse, sarriette, romarin… mais aussi roses de Damas et safran. La cueillette sauvage me permet de récolter les plantes suivantes : carotte sauvage, genévrier, millepertuis, lavande, ortie, pissenlit…
Je transforme artisanalement et en laboratoire fermier.
J’utilise un alambic pour la distillation des plantes. Le séchoir permet de faire sécher l’ensemble des productions de plantes aromatiques de la ferme, auto-construction en bois non traité, il permet d’avoir une surface de séchage de 30 m².
Mes produits sont vendus en vente directe à la ferme, via mon site internet, dans des magasins de producteurs. La récolte de mes plantes est également vendue à des grossistes.
Mes produits ont reçu le label « Valeurs Parc naturel régional du Vercors » garantissant un engagement pour le respect de la nature (préservation et valorisation des milieux naturels et de la biodiversité) et une forte dimension humaine et sociale (accueillir, partager, sensibiliser, transmettre).
